一．背景
現(xiàn)在很多廠家提煉食用油的時(shí)候使用六號(hào)溶劑，其外觀是一種無(wú)色的透明液體，是各種低級(jí)烷烴的混合產(chǎn)物，成分主要是正已烷與庚烷，此外還含少量苯與甲苯等有害物質(zhì)，是一種麻醉呼吸中樞具有一定毒性的溶劑。
由于六號(hào)溶劑中含有對(duì)身體有害的苯、芳烴、硫等物質(zhì)，對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、臟器會(huì)有一定的傷害性，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致人的神經(jīng)系統(tǒng)麻痹甚至癱瘓。
二．具體應(yīng)用介紹
采用高靈敏度的氫火焰檢測(cè)器—氣相色譜儀，在適合的工作條件下，把樣品汽化后經(jīng)毛細(xì)管色譜柱分離，然后用面積歸一法進(jìn)行定量，得到六號(hào)溶劑的含量，操作步驟如下：
1.取預(yù)先在氣相色譜儀上測(cè)試管六號(hào)溶劑量較低的油為曲線(xiàn)制備的體底油或者是純壓榨油，分別稱(chēng)取25g放人6支頂空瓶中密塞。通過(guò)塞子注入六號(hào)溶劑標(biāo)準(zhǔn)液配置6個(gè)不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)樣。然后放人50℃烘箱中進(jìn)行加熱，加熱30min后分別抽取液上氣體注入色譜儀,然后根據(jù)譜圖繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn).
2.稱(chēng)取25g的食用油樣，做好密塞后于50℃恒溫箱中加熱30min，然后取出立即用微量注射器或注射器吸取與曲線(xiàn)相同量的氣體注入氣相色譜儀，然后開(kāi)始記錄單組分或多組分(用歸一化法)測(cè)量峰高或峰面積，用外標(biāo)法與標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)比較，求出液上氣體六號(hào)溶劑的含量即可。
